Description
Ốc Tu Hài có hình dạng như Ốc Vòi Voi nhưng nhỏ hơn. Đây là một loại hải sản tươi ngon rất tươi ngon và giàu hàm lượng dinh dưỡng. Trong thịt Ốc Tu Hài có chứa nhiều vitamin thiết yếu, hàm lượng Omega-3,6 tốt cho trí nhớ và tăng cường miễn dịch, ngăn ngừa bệnh tật. Đây là loại hải sản được nhiều chuyên gia y tế khuyên dùng cho mọi đối tượng, mọi độ tuổi, đặc biệt là trẻ em và người cao tuổi. Thịt ốc dày và hương vị ngon ngọt giống bào ngư nên rất ngon miệng và dễ ăn. Cách chế biến nên thử vối Ốc Tu Hài tại biển Dương: Hấp gừng, Xào Chua Ngọt