Mô tả
Sò Mai là loại hải sản rất phổ biến và được yêu thích bởi phần cồi của nó. Với 2 vỏ to hai bên bảo về lớp thịt sò ở giữa, Sò Mai có thể được thưởng thức dễ dàng chỉ bằng muổng hoặc đũa. Vị của cồi Sò Mai có độ béo đặc trưng và rất ngọt. Cách chế biển nên thử với Sò Mai tại Biển Dương: Nướng Mỡ Hành, Nướng Muối Ớt
